דליה מטמון אומנית היוצרת פסלים תמונות ומוצרים ייחודיים וחדשניים. משלבת ביצירותיה מגוון חומרים כגון: פסיפס, קרמיקה, עץ, ברזל, חוטי ברזל, רשת, קלקר, בטון ועוד. במקביל לעיסוקה כאומנית יוצרת, דליה מלמדת פסיפס במסגרות שונות. מעבירה סדנאות יצירה לילדים, מתבגרים, מבוגרים ובעלי צרכים מיוחדים. מנחה פרויקטים קהילתיים בפסיפס. מילדותה יצרה דליה בחומרים רכים ולאורך השנים התפתחה ליצירה בחומרים נוספים, כיום יוצרת שילובים מפתיעים בין חומרים.

את ההשראה לעבודותיה היא מקבלת מהסביבה, היצירה מתחילה בטיול במדבר לאיסוף חומרי גלם וממשיכה בסטודיו עד יצירת עבודת אומנות ייחודית. הידע הנרחב של דליה בתחומי האמנות השונים והניסיון המעמיק, משתלבים יחדיו ליצירה מיוחדת במינה, עשירה ומפוארת המאחדת סגנון מסורתי ועתיק יומין, עם חדשנות ומודרניות עכשווית.

תהליכי העבודה והשיטות פותחו בהתבסס על ניסיון מעשי רחב בהוראה וטיפול כמרפאה בעיסוק, ידע בניתוח פעילות, בד בבד עם ניסיון אומנותי ביצירה במגוון רחב של חומרים.